Como Fazer Presunto Crú em Casa sem Equipamentos Parte 3

Como Fazer Presunto Crú em Casa sem Equipamentos Parte 3

Como Fazer Salame Soviético Caseiro Receita de Salame Soviético Artesanal

 Um salame delicioso de origem soviética, ele é um ótimo petisco para comer junto com uma cerveja ou caipirinha. Veja o vídeo e aprenda como fazer esta deliciosa receita.

Salamitos Caseiro Salamitos Artesanal Como Fazer Salamitos

Vejam a receita do delicioso aperitivo de salame. Assista ao vídeo e veja os ingredientes e como fazer:

Mostarda Gourmet Mostarda Caseira Mostarda Artesanal Como Fazer Mostarda Caseira

Quer experimentar uma mostarda natural livre de conservantes e produtos químicos? Então, aprenda a fazer a sua própria mostarda Gourmet, com ingredientes naturais que você tem em casa. Veja no vídeo os ingredientes e o passo a passo da receita. 

Linguiça Potatis Korv (Suíça) Linguiça Artesanal Linguiça Caseira Como Fazer Linguiça Caseira

Esta é uma típica receita de linguiça natalina consumida até os dias de hoje na Suíça. Ela é muito tradicional nas festividades natalinas. Aprenda como fazer esta receita de linguiça suíça assistindo ao vídeo.

Linguiça Calabresa Defumada Caseira Calabresa Defumada Artesanal Como Fazer Linguiça Calabresa

Quem não gosta de uma deliciosa linguiça calabresa acebolada? É muito difícil achar alguém que não goste. Então se você está no grupo das pessoas que adoram este petisco, aprendam a fazer em casa assistindo no vídeo o passo a passo desta receita caseira.

Geléia Caseira de Bacon Como Fazer Geléia de Bacon JLB VIDEO

Ótima geléia agridoce para ser comida com carnes, linguiças e embutidos variados. Veja a receita e aprenda a fazer esta maravilha.

Linguiça Italiana com Whisky Linguiça Caseira Linguiça Artesanal

Mais uma deliciosa receita de linguiça fresca, assista ao vídeo e aprenda como fazer.

Salame Caseiro Fuet Catalão Salame Artesanal Fuet Catalão Receita Como Fazer Salame

Modo de preparo e ingredientes no vídeo:

Veja como é fácil de preparar um delicioso salame caseiro sem nenhum equipamento especial.

Salame Artesanal Cacciatore Salame Caseiro Cacciatore Receita Como Fazer Salame Passo a Passo

Ingredientes e modo de preparo no vídeo:

Veja como é fácil de preparar um delicioso salame caseiro.

Linguiça Suína com Cebola Linguiça de Pernil Linguiça #Caseira #Linguiça #Artesanal #JLBVIDEO

Ingredientes e modo de preparo no vídeo:

Veja como é fácil de produzir uma linguiça caseira muito saborosa e livre de aditivos industriais.

Linguiça Suína com Alho Linguiça de Pernil Linguiça #Caseira #Linguiça #Artesanal #JLBVIDEO

Ingredientes e Modo de Preparo no vídeo:

Veja como é fácil de produzir uma linguiça caseira muito saborosa e livre de aditivos industriais.

Assista ao vídeo, deixe sua opinião.

Mortadela do que é feita a Mortadela Norma da Mortadela Brasileira

Esta é a norma de qualidade e produção da Mortadela brasileira,assista o vídeo para saber do que é feita.

Linguiça de Pernil com Chimichurri - Festival de Linguiças

Os ingredientes, quantidades e modo de preparo estão no vídeo

Salame Artesanal JLB Salame Caseiro JLB Receita de Salame Como Fazer Salame Passo a Passo

Ingredientes:
   90,00% ou   900,0g - Pernil Suino
   10,00% ou   100,0g - Barriga ou Toucinho Suíno
     0,25% ou        2,5g - Sal de Cura 2
     2,50% ou     25,0g - Sal
     0,50% ou       5,0g - Açúcar
     0,25% ou       2,5g - Pimenta do Reino moída
     0,70% ou       7,0g - Alho em pó
     2,00% ou     20,0g - Vinho Tinto Seco

Modo de Preparo: (veja o passo a passo no vídeo)

Salame Italiano Artesanal Salame Italiano Caseiro Receita de Salame Como Fazer Salame Passo a Passo

Ingredientes:
   80,00% ou   800,0g - Pernil Suino
   20,00% ou   200,0g - Barriga ou Toucinho Suíno
     0,25% ou       2,5g - Sal de Cura 2
     3,00% ou     30,0g - Sal
     0,50% ou       5,0g - Açúcar ou Açúcar Mascavo
     0,30% ou       3,0g - Alho em Pó
     0,25% ou       2,5g - Pimenta do Reino moída
     2,00% ou     20,0g - Vinho Tinto Seco

Modo de Preparo: (Veja o passo a passo no vídeo)

Lua de Mel Receita de Lua de Mel Como Fazer Lua de Mel Passo a Passo Pão Doce Recheado Caseiro

Ingredientes:
Massa:
1 pacote Fermento Biológico Seco (10g)
1 pitada Sal
1 colher de sobremesa Extrato de Baunilha
2 colheres de sopa Açúcar
2 colheres de sopa Fécula de Batata
2 Ovos ligeiramente batidos
250 ml Leite morno
100g Manteiga ou Margarina em temperatura ambiente
500g Farinha de Trigo

Recheio:
Creme de Confeiteiro (como fazer Creme de como fazer Creme de Confeiteiro)
Raspas e caldo de um Limão (após terminar de adicionar todos os  ingredientes
do creme de confeiteiro adicione as raspas e o caldo do limão ao creme, mexa e
deixe esfriar)

Calda:
1 Leite Condensado
1 Leite de Coco

Cobertura:
200g Coco ralado

Modo de Preparo: (Veja o passo a passo no vídeo)

Salame Artesanal Whisky Salame Caseiro Whisky Receita de Salame Como Fazer Salame Passo a Passo

Ingredientes:
   90,00% ou   900,0g - Pernil Suino
   10,00% ou   100,0g - Barriga ou Toucinho Suíno
     0,25% ou       2,5g - Sal de Cura 2
     2,50% ou     25,0g - Sal
     0,50% ou       5,0g - Açúcar ou Açúcar Mascavo
     0,70% ou       5,0g - Alho em Pó
     0,25% ou       2,5g - Pimenta do Reino moída
     2,00% ou     20,0g - Whisky

Modo de Preparo: (Veja o passo a passo no vídeo)

Presunto Cozido Artesanal Presunto Caseiro Receita de Presunto Cozido Como Fazer Presunto Cozido

Ingredientes:
 100,00% ou 1000,0g - Pernil Suino
     0,25% ou       2,5g - Sal de Cura 1
     1,80% ou     18,0g - Sal
     1,00% ou     10,0g - Açúcar ou Açúcar Mascavo
     0,50% ou       5,0g - Alho em Pó
     0,20% ou       2,0g - Ajinomoto
     0,40% ou       4,0g - Fumaça Líquida ou Fumaça em pó
     0,10% ou       1,0g - Pimenta do Reino moída

Modo de Preparo: (Veja o passo a passo no vídeo)

Salsichão Lionês Caseiro Salsichão Lionês Artesanal Receita Como Fazer Salsichão Passo a Passo

Ingredientes:
40,00% ou 400,0g Pernil Suíno
30,00% ou 300,0g Coxão Mole Bovino
30,00% ou 300,0g Barriga Suína
15,00% ou 150,0g Azeitona Preta Picada
  2,00% ou   20,0g Sal
  0,30% ou     3,0g Pimenta do Reino Moída
  0,50% ou     5,0g Alho em pó
  0,30% ou     3,0g Noz Moscada em pó
  0,30% ou     3,0g Gengibre em pó
  3,00% ou   30,0g Leite em pó
15,00% ou 150,0g Água Gelada
  0,25% ou     2,5g Sal de Cura 1
  2,00% ou   20,0g Polvilho Azedo

Modo de Preparo (Veja o passo a passo no vídeo)