Torta de Ricota com Limão

Ingredientes:
1 lata de Leite Condensado Caseiro
1 lata de Leite
2 colheres de sopa de Amido de Milho
3 Ovos
350g de Ricota Fresca
raspas e suco de 1 Limão
1 colher de café de Essência de Baunilha

Modo de Preparo:
No copo do liquidificador adicionar o suco e as raspas de limão.
Acrescentar o leite condensado, o amido de milho, os ovos, a ricota e por último o leite.
Bater no liquidificador por 3 minutos.
Adicionar a essência de baunilha e bater mais um pouco.
Colocarem uma forma untada com farinha de trigo e levar ao forno 180 graus por 30  a
40 minutos.
Aguardar esfriar.

Leite Condensado Caseiro II - Receita Simples

Ingredientes:
2 xícaras de leite
1 xícara de açúcar

Modo de Preparo:
Colocar o leite em uma panela, adicionar o açúcar e misturar bem.
Levar ao fogo sempre mexendo até engrossar. Para testar o ponto é só colocar um pouco em
um prato e ver se está escorrendo devagar.
Colocar em um recipiente e levar a geladeira para  pegar  consistência, por  no  mínimo  duas
horas.

Leite Condensado Caseiro I - Receita Simples

Ingredientes:
1 xícara de Leite em Pó
1 xícara de Açúcar
1/2 xícara de Água Fervendo

Modo de Preparo:
Colocar o leite em pó no liquidificador, adicione o açúcar e por último a água fervendo.
Bater por dois a cinco minutos em velocidade máxima.
Colocar em um recipiente e levar a geladeira por duas horas.