Taça Maravilha


Ingredientes:
2 caixas de Morango
3 colheres de sopa de Açúcar
50 ml de Água
1 bolo pronto de Chocolate
600 ml de Leite
1 leite condensado
1 barra de Chocolate Branco
1 colher de sopa de Amido de Milho
2 colheres de sopa de Achocolatado em Pó
2 creme de leite
2 barras de chocolate ao leite
1 chantili (embalagem de 200g)
1 Taça grande de vidro ou plástico


Modo de Preparo:

Caldo de Morango:
Lave e corte os morangos ao meio, coloque os morangos em uma panela. Acrescente o açúcar e a
água.
Leve ao fogo entre 10 a 20 minutos até obter uma calda rala.
Deixe esfriar.




Creme de Chocolate Branco:
Em uma panela misture 500 ml de leite, o leite condensado e o amido de milho.
Leve ao fogo até engrossar.
Acrescente o chocolate branco picado e misture até derreter o chocolate. Desligue o fogo e deixe
esfriar.



Calda para o Bolo:
Pegue o restante do leite e acrescente o achocolatado em pó. Mexa bem até dissolver o achocola-
tado.


Creme de Chocolate:
Em um recipiente de vidro coloque o creme de leite e o chocolate ao leite picado. Leve ao micro
ondas por ±2 minutos. Retire do micro ondas e mexa bem até dissolver todo o chocolate.
Deixe esfriar.




Coloque o chantili na batedeira e bata.


Corte o bolo em fatias finas.

Montagem da Taça Maravilha:
Despeje metade da calda de morango na taça.
Coloque metade do creme de chocolate branco por cima da calda de morango cuidadosamente.
Acrescente metade das fatias de bolo.
Molhe o bolo com a calda de achocolatado.
Despeje metade do creme de chocolate por cima do bolo.
Acrescente metade do chantili.
Novamente coloque cuidadosamente o restante da calda de morango por cima.
Acrescente o restante do creme de chocolate branco.
Coloque o restante do bolo e molhe com a calda de achocolatado.
Coloque o restante do creme de chocolate por cima e por último o restante do chantili para finalizar.



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