Ingredientes:
3 Ovos
6 Gemas
1 lata Leite Condensado
1 garrafinha Leite de Coco
50 g Coco Ralado
Modo de Preparo:
Em um recipiente peneire os ovos e as gemas. Misture bem.
Acrescente o leite condensado e misture novamente.
Coloque o leite de coco e misture.
Acrescente o coco ralado e misture bem.
Deixe descansar por 5 minutos.
Untar uma forma pequena (± 18 cm de diâmetro) com margarina e açúcar.
Despeje o conteúdo do recipiente na forma e leve para o forno pré-aquecido em banho maria
por ±50 minutos a uma hora.
Desenforme morno.
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